¿WHISKY O WHISKEY O GÜISQUI? La verdad es que se ve escrito de las tres formas así que lo llamare como su traducción del gaélico
agua de vida.
La entrada anterior fue sobre cerveza y esta sobre el whiskey, de modo que espero que no se me tome por un
ubriaco (como dirian los italianos), yo unicamente hablo desde el conocimiento que puede tener un bebedor casual, pero el
agua de vida si es con hielos mejor que mezclado con cocacola. Y por favor no confundirlo con el Bourbon que eso es como decia un agente de policia irlandés ya retirado, eso es
american shit, un tipo muy interesante.
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Unos niño en la destilería de Jameson (Dublín) |
Los escoceses al final se han rendido a la evidencia, y aclaman el whiskey irlandes como más puro, puesto que esta destilado 3 veces a diferencia del escoces, este es el JAMESON, que tiene la destileria en el centro de la ciudad de Dublín, hace justo un mes que terminaron unas obras de reabilitación del edificio y se puede hacer una visita guiada por unos 15 euros.
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The oldest distillery in the world |
Además, en esa rivalidad con Escocia a ver quien tiene el mejor güisqui, hay que decir que la destilería más antigua del mundo se encuentra en Irlanda, bueno Irlanda del Norte, la marca de whisky más antigua es Bushmills.
A vuestra salud.
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